Los municipios de Totalán, Comares, Cútar, El Borge, Almáchar y Moclinejo componen los 62 kilómetros de esta ruta en la que las especiales condiciones climatológicas permiten el cultivo de viñedos de gran calidad, cuyos frutos darán la deseada pasa y el famoso y apreciado vino de sabor dulce “moscatel”. Este ancestral arte de la elaboración artesanal de la pasa se desarrolla en los característicos paseros, unos espacios orientados al sureste que se asientan sobre lomas y bancales del paisaje de la Axarquía. Se celebran numerosas fiestas para agasajar tan preciado producto como la de los Viñeros en Moclinejo o de la Pasa de El Borge y de la Viñuela.
En Totalán, además de dar un paseo por su casco antiguo y visitar la Iglesia de Santa Ana, no olvides disfrutar del verdor de la vegetación que nos ofrece el Jardín de la Cascada de Totalán. El pasado andalusí de Comares nos envolverá recorriendo sus calles, con paradas obligadas en la iglesia de Ntra. Sra. de la Encarnación y la antigua Torre de la Tahona, tras disfrutar de las espléndidas vistas del Balcón de la Axarquía. En Cútar, además de acercarnos hasta la antigua fuente árabe de El Paraíso, recomendamos visitar la exposición interactiva del Museo del Monfí de Cútar y su colección de manuscritos. En Borge no olvides hacer un alto en el camino y tomar un refrigerio en la Posada del Bandolero, con un pequeño museo dedicado al famoso forajido conocido como El Bizco de El Borge. Almáchar cuenta con el Museo de la Pasa, en el que se nos brinda la oportunidad de conocer más acerca de este genuino producto a través de una exposición permanente de objetos y herramientas con más de un siglo de antigüedad. Y finalizaremos el recorrido en Moclinejo, con la iglesia de Ntra. Sra. de la Gracia y la original Casa Museo Axarquía, esta última en la cercana aldea de El Valdés.
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