La Unión de Cooperativas Paseras de la Axarquía (UCOPAXA), se constituyó en el año 1980, integrando a ocho Cooperativas, que cuentan en su ámbito a 700 agricultores asociados, productores de uva moscatel en la comarca malagueña de la Axarquía. Se dedica a la clasificación, envasado y comercialización de las uvas pasas producidas por sus asociados, bajo la marca comercial “El Pasero” y amparadas bajo la Denominación de Origen Pasas de Málaga.
En el año 1996, se crea una nueva sección de elaboración de vinos moscatel, produciendo y comercializando tres tipos de vinos y un vermut: Vino Dulce, Vino Dulce Natural, Moscatel Seco y Vermut todos ellos amparados por la Denominación de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga. La producción de estos vinos es limitada, comercializándose bajo las marcas de “El Pasero” , “Dama de la viña” , “Monte faco” y “Vermut Monte faco”.
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Ficha técnica
Visitas
Solo venta al público de vinos y pasas. No organizan visitas a las instalaciones.
Contacto
Tel. 952 503 400
ucopaxa@ucopaxa.com
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