Bodega Fabio Coullet

Fabio Coullet, agrónomo y amante del vino, con más de 20 años de experiencia es el responsable y creador de esta bodega que trabaja bajo los dogmas de la viticultura sostenible y ecológica, de mínima intervención en bodega, y donde el respeto por la tierra y sus frutos comienza en el viñedo y termina en sus vinos. Un proyecto dentro de la DO Sierras de Málaga donde los vinos se crean en conjunción del terreno, las variedades autóctonas y las personas que durante generaciones han protegido este territorio, sus uvas y sus costumbres. Bajo estos parámetros se elaboran sus vinos Ingénito (100% Garnacha), Villazo (100% Moscatel de Alejandría) y Secuencial (Doradilla, Pedro Ximénez y Moscatel de Alejandría). Ofrece diversas experiencias enoturísticas que permitirán al visitante conocer los viñedos situados en una ladera escarpada viviendo de primera mano la viticultura heroica y también visitar la bodega, disfrutando de sus caldos en catas comentadas.

Galería de imágenes