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SIPAM Uva Pasa de Málaga en la Axarquía

Sistema de producción de la uva pasa de Málaga en la Axarquía como SIPAM

Inicio / Experiencias

Experiencia gastronómica y cultural en El Borge, Villa de la Pasa y pueblo con un sistema de producción declarado Patrimonio Agrícola Mundial, en la Axarquía de Málaga

El Borge, la Villa de la Pasa por excelencia en la Axarquía malagueña, te invita a disfrutar a una experiencia de inmersión cultural y gastronómica inigualable. Nos adentraremos en el entresijo de sus sinuosas calles de origen árabe, sorprendiéndonos con su historia y sus leyendas.  Conoceremos lo que fue la casa de un pintoresco personaje de El Borge, el bandolero conocido como “El Bizco”, hoy convertida en mesón, y la Iglesia de Ntra. Sra. del Rosario, una de las más originales de la comarca malagueña.

Tras la visita turística por la localidad, llegará el momento de elaborar junto a una cocinera de la tierra recetas tradicionales de la región cuyo ingrediente protagonista es la pasa de la Axarquía malagueña, producto único en el mundo. Finalmente disfrutaremos de los espectaculares manjares que hemos elaborado con nuestras propias manos, maridando estas exquisiteces con el vino de esta tierra. ¡Una dulce experiencia sin duda!


Descargar ficha (pdf)

Galería de imágenes


Ficha técnica


Precio

Dependiendo del tamaño del grupo.
Para grupo de entre 2-4 personas: 50€/pax.
Para grupos de 5-10 personas: 30€/pax.

Tipo de actividad
Actividad agrícola/ganadera; Cultura/etnografía; Enogastronomía
Tipo de público
Turistas en tránsito; Turistas rurales; Visitantes de un día
Temporada
Todo el año
Tamaño del grupo

Mínimo 2 personas y máximo 10 personas.

Dificultad
Fácil
Duración
3-4 horas
Idioma
Español; Inglés
Ubicación
El Borge

Qué incluye

  • Guía
  • Visitas interpretadas por el municipio de El Borge disfrutando de su patrimonio cultural.
  • Taller gastronómico experiencial.
  • Almuerzo – degustación con los platos elaborados.

Información y reservas

OLETRIPS
Nº de registro/licencia: C.I.AN-297149-2
Persona de contacto: Cipriano Ramos Ruiz y María Tomé Rico.
Teléfono: ( +34) 616 598 515 / 658 117 607
Correo electrónico: info@oletrips.es
https://oletrips.es/

ENOXPERIENCE
Persona de contacto: Marina Ruiz Vázquez
Teléfono: 637 381 331
Correo electrónico: marina@enoxperience.com
https://www.facebook.com/enoxperience.axarquia

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