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SIPAM Uva Pasa de Málaga en la Axarquía

Sistema de producción de la uva pasa de Málaga en la Axarquía como SIPAM

Inicio / Experiencias

Siéntete viticultor o viticultora por un día en un viñedo de la Axarquía malagueña

Compartirás conocimientos y experiencias con las personas que mantienen este sistema de producción agrícola, declarado Patrimonio Agrícola Mundial ¡No serás un simple espectador o espectadora, sino que participarás en la creación de tu singular experiencia en la Axarquía malagueña!

Llegaremos a un viñedo donde las vides parecen desafiar la gravedad, enraizadas en la tierra para ofrecernos esa uva tan especial. Aquí te sentirás como un auténtico viticultor o viticultora, participando en la poda de la vid, recolectando los racimos o trasladando la uva al lagar. En temporada podrás participar en el tendido de la uva en los paseros, en su volteado, incluso echar y recoger el toldo, en el picado de las pasas. Y nos acompañarán quienes cuidan día a día estos viñedos y mantienen vivas sus tradiciones. Esta experiencia no puede concluir sin saborear las exquisitas pasas de este territorio y su gastronomía más tradicional, marinada con una copa del vino de la Axarquía. Viviremos este momento en el lagar, compartiéndolo con los agricultores y agricultoras. ¡Será tan especial!


Descargar ficha (pdf)

Galería de imágenes


Ficha técnica


Precio

Precio por persona: según tamaño de grupo.
Para grupo de 2-4 personas, 40€/pax; para grupos de 5 personas y 10 personas, 25 €/pax.

Tipo de actividad
Actividad agrícola/ganadera; Cultura/etnografía; Enogastronomía
Tipo de público
Turistas en tránsito; Turistas rurales; Visitantes de un día
Temporada
Todo el año
Tamaño del grupo

Mínimo 2 personas y máximo 10 personas.

Dificultad
Media
Duración
2-3 horas
Idioma
Español; Inglés
Ubicación

Qué incluye

  • Visita con guía conocedor del destino y de su sistema de producción agrícola.
  • Inmersión en la tradición del cultivo de un viñedo de la Axarquía malagueña y realización de labores agrícolas en él, acompañados por la persona responsable de su cuidado. En temporada, participarán de actividades agrícolas relacionadas con la producción de uva pasa.
  • Visita a lagar y degustación de gastronomía tradicional, uvas pasas y copa de vino de la tierra.

Información y reservas

RUTAXAR
Persona de contacto: Sebastián Cárdenas Gámez
Teléfono: 650 205 547
Correo electrónico: info@rutaxar.com
www.rutaxar.com

ENOXPERIENCE
Persona de contacto: Marina Ruiz Vázquez
Teléfono: 637 381 331
Correo electrónico: marina@enoxperience.com
https://www.facebook.com/enoxperience.Axarquía

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